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烧排骨加什么最好知道吗?

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2016-06-15 20:43:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
烧排骨不要水!开始时候用油先炸一遍,让骨头更加脆嫩然后,然后加入白糖,翻炒几遍,接着倒点酱油,放入切好大葱段,加一斤半的牛奶,盖上盖子,用小火慢慢文烧到15分钟后起锅上盘,如果需要好看再加放点生的葱段在上面就可以上桌了
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发表于 2016-06-15 20:45:13 | 显示全部楼层
有时候回家豆角
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发表于 2016-06-15 20:45:28 | 显示全部楼层
那是炖的
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 楼主| 发表于 2016-06-15 20:46:24 | 显示全部楼层

豆角不宜炖,用小火翻炒加点肉丝,我通常喜欢切碎了
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 楼主| 发表于 2016-06-15 20:47:24 | 显示全部楼层

我知道你们那里喜欢土豆炖豆角
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发表于 2016-06-15 20:48:37 | 显示全部楼层
卡布奇诺SN 发表于 2016-6-15 20:46
豆角不宜炖,用小火翻炒加点肉丝,我通常喜欢切碎了

我喜欢吃炖的,如果不是很熟,会中毒。你的吃法也喜欢,做过。
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发表于 2016-06-15 20:48:37 | 显示全部楼层
卡布奇诺SN 发表于 2016-6-15 20:46
豆角不宜炖,用小火翻炒加点肉丝,我通常喜欢切碎了

我喜欢吃炖的,如果不是很熟,会中毒。你的吃法也喜欢,做过。
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发表于 2016-06-15 20:50:08 | 显示全部楼层
结束了
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 楼主| 发表于 2016-06-15 20:53:39 | 显示全部楼层

哎!刚好烧几道菜的时间
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