水墨年华

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云亭海棠杀贴汇集

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发表于 2020-03-20 23:16:28 | 显示全部楼层 |阅读模式



      我是客家人,客,就是外地来的意思,祖先是从中原迁过来的,一直家族聚居,所以如果说和古代汉语口音最接近的,就是我们客家话,中原由于多民族杂居,早就改变了很多。这是经过专家考证的。前段时间很多古汉语专家,还专门去我家乡采访记录录音哪。

        小的时候,我们一大家人,住在一栋楼里。也就是很有名的土楼,抗日战争的时候,日本人曾经以为我们客家土楼是军事堡垒,用轰炸机投弹轰炸过,都没有炸塌,说明了我们的祖先在建筑上的精湛技艺。土楼有圆的有方的,方形的容易建造,内部空间利用率高。圆形的最坚固,也节省材料,但是住起来不方便。每一座土楼的外墙都是厚达两三米的夯土墙,墙体里夹杂着芦苇,鹅卵石粘土,石灰,十分坚固,前几年老家里有人想多开一个小门,用风镐打了很久才打通,因为夯土墙又软又硬,还有弹性,特别是底部的几层,掺了很多的大鹅卵石,镐尖打上去就是一个白洞洞,崩不坏。到最后还是用水枪冲开的。我们家族的土楼小,又在深山里,没有人管。那些大一点的有名的土楼,都被保护起来了,成了旅游景点,根本不让随便乱动。土楼以前只有一个门洞,有很厚的实木大门,和巨大的几道门栓,当年我们家族祖先就是靠它们阻挡了很多次土匪的进攻。

      每一座土楼里,必定有一口水井,一个大家族人几百口吃水都不用出去,这也是不怕土匪围困的原因。而且每家里都有水缸,平时都存满了水,土楼上盖都是木质的,也是防火需要。初次去土楼里的外人,如果是阴天去的,会失去方向感,特别是圆形的土楼,因为每个房间几乎都相同,整个圆形土楼是中心对称的,除了大门洞,和楼梯,找不到其他参照物。

        一个土楼里,住的都是一个大家族,也就是都是一个姓的,只是血缘远近不同罢了。这样我们祖先在对抗土匪的时候,才能同仇敌忾,上阵父子兵,打仗亲兄弟。客家人的男子都很体面很幸福,除了赚钱就是在家里主持事物,招待客人。外面的粗活,基本都是客家女在做。所以如果外人娶了我们客家女,是非常幸福的,什么都不用操心,就被伺候的好好的。

     作为客家女,   那时候我在家里也是经常干活,在山脚下种很大一片香蕉园,别看香蕉树那么大,也是禾本科植物,只要中心开花结果了,就得砍掉让她重新萌发,那些砍了的香蕉树,会被拖去池塘边,打碎了喂鱼。那些活是非常累人的。

       也有幸福的时候,那就是香蕉开花的时候,香蕉花和荷花差不多,不过是花苞向下,永远不绽放花瓣,只会一瓣一瓣的落下去,每一瓣花瓣里,都有一排小小的香蕉,每一个香蕉柱头都有一大滴花蜜,可甜了,我那时候经常用舌头去舔了吃。至今回想起来都是最甜美的记忆

表于 2020-03-20 21:15:33 | 只看该作者 回帖奖励
       这几天没事,就去山上挖竹笋了,挖竹笋是个技术活,首先得看品种,有的好吃,有的就不好吃。基本上能长粗竹子的,竹笋也大,越是稀疏的,肥水,光照,土壤好的竹林,竹笋越鲜美。冬笋比春笋好吃,没露头的比长出来一大截的好吃,有时候也砍几米高的,只要没硬化,一段一段的切开,可以用来做酸笋。

         竹林里还有竹鼠,以前是非常珍贵的野味,就算找到竹鼠的巢穴,挖起来也很费力,因为竹林里竹根太多了!今年新政策不让野味上市,所以附近村里很多养竹鼠的都亏惨了,成年的卖不出去,只能自己吃,吃不了就送朋友吃。还有那些没成年的小竹鼠,干脆放生到竹林里,我今天就遇见好多只,可怜它们连洞都不会挖,只能到处乱跑,也许从小被饲养的缘故吧,见了人也不害怕。大摇大摆的吃竹笋。

         小时候在竹林里见过一种菌类,长在竹枝上,可以泡酒喝,泡了是红红的。好像是中药。现在不大见了,而且现在雨水很充足,也很少见竹子开花,小时候听爸妈讲,大旱的年份,竹子会成片成片的开花,因为一个竹林,有可能是一棵竹子的后代,是竹鞭在地下不断延长的结果,是不是难以想象?那么多竹子是一家人。
竹子开花后,也会结果,叫竹米,那时候也是采了做食物的,我想这是竹子应对恶劣大自然环境的一种方式。肥水充足,就不断扩大地盘,把养分储存在竹根里,当生命受到威胁,就开花结籽,留下珍贵的种子,等待气候好转。

       这时候我又想起来我种过的绿豆,绿豆田里有时候会混进去野绿豆,野绿豆比正常绿豆粒小,蔓很长,结的多,成熟的比正常绿豆早,它有个特点,落地后无论水,温,多么合适,都不会立即发芽,要等很久,来年,才能发芽,而且发芽比普通绿豆晚。野绿豆放锅里是煮不熟的,一直都很硬,硌牙。

       还有稻田里最烦人的俾草,它小的时候,长的和水稻秧苗几乎一模一样,没经验的人根本分辨不出来,长大后,它就比水稻高一头,争肥争水抢阳光,然后不等到水稻成熟,它又早早的成熟,落粒了。这样你根本收割不到它。第二年,它不发芽等着,一直等到你插秧以后才出来发芽。真是个老滑头!也许这是自然选择的结果,早发芽的都被锄掉了,晚结籽的都被收割了,剩下的是最适应的。

        由此想到,我们人类是不是也有自然选择的结果,太傻的,赚不到钱钱,娶不到媳妇,然后他的基因就不能被流传下来,而那些厉害的,聪明的,有权势的,做皇帝的,可以娶很多明的,暗的老婆,生很多孩子。
  我们公司主管就是,家里老婆生了一儿一女,外面包养的俩小的,生了三个孩子,还都能托关系,挂靠别人的户口,落下户。也算是财富分配了。我们都说他:幸亏是私企,这要是国家干部,别人一举报,直接一撸到底。他自己也说,有本事的男人,谁没个相好的?他朋友里好几个都有。
我嗤之以鼻,还真是物以类聚人以群分!

本主题由 安 于 2020-3-20 21:16 设置高亮
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